As Feiras de Feira de Santana

Roça Sound

Roça Sound expõe a Feira de Santana clandestina

Saiu o novo clipe do Roça Sound, uma interpretação audiovisual apurada da música “Verde e Cinza”, que compõe o álbum “Tabaréu Moderno”, o mais recente do grupo. A música e o clipe integram uma das mais importantes obras contemporâneas de interpretação de Feira de Santana e sua cultura. “Verde e Cinza”, já no título, denuncia essa cidade contraditória, que vive entre uma tradição rural, feirante, e uma sanha modernizante expressa nas obras cheias de concreto e vazias de humanidade. Mas não para por aí, afinal, Clóvis Ramaiana já notou e denunciou isso há muito. A canção expõe a visceral clandestinidade

Cooperativas em Feira de Santana

Cooperativas com os dias contados em Feira de Santana

O Tribunal de Contas dos Municípios (TCM) e o Ministério Público da Bahia (MP-BA) exigiram que a Prefeitura Municipal de Feira de Santana não faça mais contratações de servidores através de cooperativas. Novas Contratações Colbert Martins disse ao Acorda Cidade que as contratações só poderão ocorrer via Organização Social (OS), seleção pública (Reda) ou concurso público. Ao atender essa recomendação, é provável que aumente o número de processos seletivos para contrações temporárias. Fim das indicações políticas Infelizmente, com o fim das contratações via cooperativas, não é certo de que acabem também as indicações políticas. A contratação de Organização Social permite

Vai ter Feira Noise Festival em 2020

O Feira Coletivo Cultural e a Banana Atômica realizaram no último final de semana, em Feira de Santana (BA), uma edição histórica em comemoração aos 10 anos de existência do Feira Noise Festival. O evento aconteceu entre os dias 22 a 24, no Ária Hall, reforçando sua importância para a consolidação da cena local, além de manter Feira de Santana na rota de circulação de bandas e artistas independentes. Ao todo, 33 atrações se revezaram entre os palcos Banana Atômica e Budweiser, sendo 13 delas de Feira de Santana. Importantes nomes da música brasileira contemporânea como Supercombo, Francisco El Hombre, Black Pantera, Potyguara Bardo,

O fenômeno flamenguista em Feira de Santana

Na manhã dessa segunda-feira, a Praça da Bandeira foi a arena onde se discutiu sobre o mais importante e popular time de futebol brasileiro. — É óbvio que o Bahia é de mais importância. O Brasil nasceu onde? Se é aqui o início do Brasil, o Bahia é o time do nosso povo, defendia Papinho, torcedor patológico do Bahia. — O Flamengo, companheiro, é o time das massas, o time rubro, castanho, caboclo, representando os índios, e negro, quilombola, africano, representando o povo escravizado, proclamava Seu Teófilo, tomando caldo de cana para curar a ressaca da comemoração dos dois títulos

Roça Sound

“Tabaréu Moderno”, o novo álbum do Roça Sound

“Tabaréu Moderno” é o terceiro disco do grupo Roça Sound. Lançado no último dia 15 de novembro, o novo álbum estava sendo esperado pelo público que acompanha o trabalho dos feirenses desde “Você Aguenta Quantos Rounds?”, de 2014. Formado por NickAmaro (DJ/ MC), Paulo Bala (MC), Dom Maths (MC) e o dançarino Edy Murphy, o Roça Sound explora sonoridades que vão desde a Cultura Nordestina, Rap, Dembow, Reggae, e o DanceHall, tendo o suingue como sua marca principal. Em “Tabaréu Moderno”, trazem nove faixas autorais e inéditas, com as participações da Orquestra Reggae de Cachoeira, Quixabeira da Matinha, Bel da

Comida de boteco nº 6: Lambreta no bar “A Lambreta”

Há mais de 14 anos funcionando no mesmo local, “A Lambreta” é um bar discreto, apesar de bem localizado. O ambiente é a meia luz, e possui árvores ao redor, atraindo quem quer ficar à vontade, sem badalação. O cardápio possui muitas opções, que vão desde carne vermelha até moquecas e catados de frutos do mar, mas é a lambreta o carro-chefe.

A lambreta é servida de forma tradicional, em porções de dúzias e na panela de barro que a mantém aquecida. O preço é bem honesto, e o destaque vai para a limpeza da lambreta e o tempero, que é muito bem feito e deixando-a sem aquele cheiro forte, que incomoda algumas pessoas.

A Lambreta

O preparo do prato é feito pelo cozinheiro do bar, que não delega a função a mais ninguém. O prato é muito saboroso e bem equilibrado, e, ao provar, entende-se o motivo do nome do bar se confundir com o nome do petisco.

Ao ser servida, a lambreta vem à mesa com uma xícara e uma concha, para que se beba o caldo do fundo da panela de barro. No caldo fica preservado todo o sabor do marisco, e os temperos usados em seu cozimento. Há quem goste mais do caldo do que da própria lambreta. É altamente recomendado pingar umas gotinhas de limão, ou um fio de azeite no caldo, pra ressaltar o seu sabor. Muitos costumam dizer que no caldo se concentram todas as propriedades afrodisíacas do fruto do mar.

A Lambreta

A casa abre todos os dias, das 17h à 01h, com funcionamento prolongado aos sábados e domingos, que vai das 12h às 03h. Vale ressaltar que os garçons são bem atenciosos e atendem muito bem.

O bar A Lambreta fica localizado no cruzamento da Avenida Santo Antônio com a Rua Prudente de Moraes, n.º 154, Bairro Ponto Central.


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